Telecí na olivách
Postup
1 Maso nakrájíme na proužky, osolíme a vložíme do woku s rozehřátým olejem a osmahneme dohněda. Vmícháme vypeckované olivy (mohou být nakrájené na kolečka) a dusíme další minutu. Podlijeme šlehačkou míchanou s pažitkou. Opepříme a necháme prohřát (již nevaříme) a ihned podáváme
2 Doporučená příloha:
3 opékané brambory
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Komentáře