Telecí na paprice s párkem
Postup
1 Maso nakrájíme na menší kostky, na polovině tuku osmažíme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme mletou papriku, zpěníme, zalijeme trochou vody, přidáme maso, osolíme a dusíme doměkka. Maso vyjmeme, šťávu zahustíme jíškou ze zbylého tuku a mouky, zalijeme vlažnou vodou, mlékem, dobře rozmícháme a za občasného míchání povaříme. Před podáváním dáme na každou porci nožičku opečeného párku, kterou jsme na každém konci rozřízli do hvězdice.
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře