Telecí na zeleninovém salátu
00:20
Postup
1 1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno nakrájíme.
2 2. Papriky a ředkvičky očistíme, omyjeme, okurku oloupeme. Vše nakrájíme na kostičky. Žampiony otřeme a nakrájíme na plátky. Salát očistíme, omyjeme, necháme okapat a nakrájíme na nudličky.
3 3. Zeleninu lehce promícháme v míse. Z octa, oleje, soli a pepře připravíme zálivku a nalijeme ji na salát. Krátce promícháme a necháme trochu odležet.
4 4. Rozehřejeme máslo a nudličky telecího na něm 3 min. opékáme. Osolíme, opepříme. Salát upravíme na talíře, položíme na něj opečené maso a posypeme pažitkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře