Telecí nebo vepřové medailonky s rokfórovou omáčkou

Telecí maso

0 hodnocení00:30

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

medailonků z telecí nebo vepřové panenky 8
oleje 2 lžíce
nivy (nebo jiného modrého sýra) 100 g
smetany 2 lžíce
sůl
bílý pepř
pažitka
hladká mouka

Postup

1 Medailonky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na oleji po obou stranách opečeme. Přidáme jemně nastrouhaný sýr, smetanu, najemno nakrájenou pažitku a krátce prohřejeme.

2 Doporučená příloha:

3 Podáváme s šunkovou rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Teľací krk pečený

Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme, rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...

Medailónky s vinou omáčkou

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...

Telecí řízky s citrónem na roštu

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...

Telecí medajlonky se šunkou a chřestem

Zubereitung: 1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...

· · 00:25 ·

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...