Telecí řízek se šunkovým kornoutkem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Nakrájené řízky naklepeme, okraje nařízneme, osolíme a na tuku po obou stranách opečeme doměkka. Před dokončením pokapeme řízky bílým vínem. Při podávání zdobíme řízky kornoutkem ze šunky, naplněným míchanými vajíčky se sekanou pažitkou. Podáváme s hranolky, kroketami nebo opečenými brambory a zeleninovým salátem.