Telecí řízky nebo kotlety na roštu
Postup
1 Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou
2 utěrkou. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily,
3 naklepeme je a osolíme. Před vložením na rozpálený rošt potřeme
4 řízky olejem. Opékáme je na každé straně 3 až 5 minut. Upečené
5 řízky potřeme máslem.
6 Přílohy: vařený květák, dušený hrášek, opečené brambory nebo
7 zeleninový salát s majonézou.
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře