Telecí řízky smažené s mandlemi (pro Raky)
Postup
1 Řízky očistíme, otřeme, naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a mandlích, které na řízky přitiskneme. Vložíme je do horkého tuku a zvolna je po obou stranách dozlatova osmažíme.
2 Čerpáno z Praktické ženy (3,50525788683025E-03).
3 Doporučená příloha:
4 bramborová kaše, dušená karotka s hráškem
Mohlo by Vás zajímat
Z umytého mäsa odsekneme čiastočne krčné kosti, aby sme mohli mäso lepšie porciovať. Kosti posekáme,
rozložíme na dno pekáča a na ne položíme...
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a olejem a poskládané na sebe necháme odležet v chladu. Opékáme na roštu 4 minuty ...
·
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Zubereitung:
1. Spargel schälen und an den Schnittstellen etwas kürzen. Zitrone schälen, dabei die weiße Haut mit abschneiden. Zitrone in Scheib...
· 00:25 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře