Tenké nudle se smrži
00:45
Postup
1 Houby namočíme ve 300 ml vlažné vody přibližně 30 minut. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Sýr nastrouháme.
2 Houby vyjmeme, propláchneme a necháme okapat. Výluh z hub přelijeme přes sítko a použijeme na omáčku.
3 Na rozehřátém oleji při mírné teplotě necháme zesklovatět cibuli, přidáme houby a krátce opečeme. Pomalu přidáváme výluh z hub a smetanu. Prudce vaříme a mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Omáčku osolíme, opepříme a ochutíme citrónovou šťávou.
4 Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme je a necháme okapat. Promícháme je s houbami, petrželkou a 2 lžícemi strouhaného sýra. Zbytek sýra použijeme na posypání pokrmu.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře