Tenké palačinky
Postup
1 Všechny ingredience vyšleháme v míse na hladké těsto. Zakryjeme a necháme 2 hodiny odpočívat v ledničce. Těsto by mělo mít stejnou konzistenci jako smetana. Pokud je třeba, zředíme mlékem.
2 Rozpalíme pánev se silným dnem a nepřilnavým povrchem. Stáhneme z plotny a nalijeme do pánve trochu másla.
3 Těstíčko nakláněním pánve rozlijeme důkladně po celé ploše.. Nastavíme střední oheň a pečeme 45-60sec, dokud okraje nezhnědnou a nezačnou se otážet nahoru.
4 Palačinku uvolníme a pečeme dalších 30-60sec. Hotové palačinky navršíme na sebe a zakryjeme utěrkou, dokud nejsou upečené všechny.
5 Podáváme čerstvě upečené lehce posypané cukrem a pokapané citronem, s marmeládou, či špenátem.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Mouku, vejce a mléko ušleháme ručním šlehačem, postupně zašleháme i rozpuštěné máslo. Osolíme a přidáme...
01:00 ·
1. Den starou veku nakrájíme na tenké krajíčky a třetinu rozložíme na dno máslem vymazaného pekáče.
2. Vejce rozšleháme v mléce a třetinou přeli...
01:00 · · 00:50
1. Den starou veku nakrájíme na tenké krajíčky a třetinu rozložíme na dno máslem vymazaného pekáče.
2. Vejce rozšleháme v mléce a třetinou přel...
01:00 · · 00:50 · 00:50
Ořechy a ovoce nakrájíme na tenké nudličky. Z bílků ušleháme sníh, po částech do něj zašleháme cukr, mouku, tekuté vychladlé máslo a promíchané o...
01:00 · · 00:50 · 00:50 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře