Teplý bramborový alát

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brambor 1,5 kg
  • větší cibule, drobně nasekané 2
  • sladkokyselé okurky 3
  • plnotučné hořčice 1 lžíce
  • olivový olej
  • ocet, cukr, sůl, pepř
  • vody 0,25 l

Postup

1 Brambory uvařte ve slupce.
2 Mezitím svařte vodu s trochou
3 octa, soli a cukru (podle chuti),
4 jakmile začne vařit, přidejte cibuli,
5 odstavte, přeceďte, nálev
6 ponechte. Okurky jemně nastrouhejte.
7 Ještě horké uvařené
8 brambory oloupejte, nakrájejte
9 na silnější plátky. Do mísy vložte
10 okurky, hořčici, převařenou
11 cibuli, promíchejte, přidejte
12 brambory, olej,
13 podle chuti
14 nálev, opepřete,
15 osolte. Promíchejte
16 a podávejte
17 teplé
18 ke smaženým
19 a pečeným pokrmům.

Mohlo by Vás zajímat

Čínský krůtí salát
Na pánvi si připravíme teplý hořčicový dresing: prohřejeme hořčici,pomerančovou šťávu s vibulkou,med sojovou omáčku a zázvor,:asi 3 min. Na v...
00:30 · 
Ruský salát se slanečkem - Ryba pod šuboj
Rybu nakrájíme na malé kousky (1x1 cm). Uvaříme brambory ve slupce, mrkev, řepu a vše zchladíme. Všechnu zeleninu a jablko očistíme a nastrouháme...
00:30 ·  · 00:02
Salát z červené řepy a brambor - Balkán
Postup přípravy: Řepu (malou, maximálně do velikosti tenisového míčku - větší bývají dřevnatější) oloupeme, nakrájíme na kolečka (cca 1 cm široké...
00:30 ·  · 00:02 · 00:44
Chorvatský bramborový salát z Dolače
Postup přípravy: Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka. Přidáme rozetřený česnek, ...
00:30 ·  · 00:02 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...