Těstíčko na smažení – s pivem
Postup
1 Do piva rozšleháme celé vejce, prolisovaný česnek, opepříme, osolíme a nakonec přidáme hořčici. Vmícháme mouku a zahušťujeme tak, aby šlo suroviny dobře namáčet a přitom obal bobře držel. Suroviny podle konkrétního receptu namáčíme v připraveném těstíčku a smažíme zvolna ponořené v oleji po obou stranách. Smažíme samozřejmě dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Těsto rozdělíme na poloviny a na pomoučeném vále rozválíme každou část na obdélník. Poklademe ho kolečky salámu, doprostřed rozdrobíme lučinu a p...
Potřebujete alespoň 3 druhy sýra, například Eidam, uzený sýr a Balkánský, ten je důležitý! Všechny po 25 dkg. Sýry nakrájíte na kostičky, smíchát...
Listové těsto tence rozvalím na válu posypaném moukou. Drobně nakrájenou cibuli osmažím na oleji,přidám žampióny nakrájené na plátky a udusím do ...
· 01:20 ·
Komentáře