Těstové taštičky s kořeněnou náplní
00:33
Postup
1 Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Papriku, pórek a klíčky očistíme.Papriku nakrájíme na nudličky, pórek na kolečka. Klíčky necháme okapat. Maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, které opepříme. Nakrájené maso osmahneme na oleji, přidáme zeleninu a zhruba 5 minut dusíme. Osolíme a ochutíme sójovou omáčkou a sambal oelekem. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Z těsta vyválíme obdélník a rozdělíme ho na 8 čtverců. Na každý položíme trochu náplně. Okraje potřeme bílkem. Konce překřížíme a upristřed lehce stiskneme. Do každě taštičky vtiskneme snítku koriandru. Povrch potřeme žloutkem. Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení zhruba 20 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 220 °C. Špenát nasekáme nahrubo, dáme do mísy a smícháme s muškátovým oříškem.
Těsto na pizzu rozdělíme na dva díly. Z ...
· 00:40 ·
1. ČAROVNÉ CESTO
Najprv si musíte pripraviť takzvaný kvások. Droždie rozdrobte do hrnčeka vlažnej vody (250 ml), pridajte štipku cukru a nechajt...
· 00:40 · · 01:30
Postup přípravy: Droždí rozmícháme v hrníčku s cukrem, až se úplně rozpustí. Do mísy vsypeme mouku, přilijeme droždí, olej, sůl a vodu a vypracuj...
· 00:40 · · 01:30 · 00:44
Z hladké mouky, soli, droždí, cukru, 250ml vody a 6 lžic olivového leje vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme utěrkou a necháme ho zhruba 30 minut ...
· 00:40 · · 01:30 · 00:44 · 00:33
Komentáře