Těstovinový dort Albert
Postup
1 Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a částí sekaných mandlí. Těstoviny uvaříme v nesolené vodě do poloměkka, propláchneme a necháme okapat. Tvaroh si utřeme s cukrem a žloutky ze 3 vajec, zředíme mlékem. Z bílků ušleháme hustý sníh a přimícháme k tvarohu. Dochutíme rozinkami, vanilkový cukrem a kousky oloupaných jablek. Smícháme s těstovinami, plníme do formy, pokapeme zbylým máslem a posypeme mandlemi. Pečeme asi 30 minut a zdobíme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře