Těstovinový salát a la mamma

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • těstovin (nejlépe barevných) 250 g
  • měkkého salámu (kuřecí 150 g
  • šunkový)
  • různě barevné papriky 2
  • tvrdého sýra 100 g
  • cibule 1
  • menší jablko 1
  • sůl
  • pepř
  • citronová štáva
  • majonéza

Postup

1 Postup přípravy: Těstoviny uvaříme a necháme chvíli vychladnout. Mezitím nakrájíme salám a sýr na malé kostičky, papriky očistíme a nakrájíme na menší proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Jablko oloupeme a najemno nastrouháme. Všechno smícháme s těstovinami, ochutíme solí a pepřem, citronovou šťávou, přidáme majonézu podle chuti (lépe méně než více, jinak není cítit nic než majonéza), zamícháme, necháme nejlépe pár hodin uležet.
2 Podáváme s bagetou nebo chlebem, ale hodí se výborně jako příloha ke grilovanému masu. Možno použít i bez salámu.

Mohlo by Vás zajímat

Těstovinový salát s vepřovým filé
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Vepřové filé osolíme, opepříme a opečeme ve 2 lžicích oleje. Zabalíme do alobalu ...
00:45
Horký těstovinový salát
1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu. Mezitím majonézu v míse prošlehejte s citronovou šťávou a lžící olivového oleje z tuňáka. Zbylý olej ...
00:45 · 00:25
Těstovinový salát s bazalkou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě. Scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a vystydnout. Zeleninu o...
00:45 · 00:25 · 00:45
Těstovinový salát se zeleninou a šunkou
V mističce si uděláme zálivku, promícháme olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu nebo ocet. Těstoviny uvaříme „al dente“, tvar vyberte podle toho jak...
00:45 · 00:25 · 00:45 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...