TěSTOVINY - fettuccine s rajčatovou omáčkou
Suroviny
na porce
- Pro 4 osoby: 400g těstovin
- velká cibule
- máslo a trochu oliv. oleje
- čerstvých nebo loupaných rajčat 1 kg
- sůl
- bazalka
- parmazán
Postup
1 Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle a olivovém oleji – dohromady do sklovita, přidáme loupaná rajčata, rozmačkáme je a za stálého míchání 10 - 15 minut vaříme. Nakonec přidáme bazalku, čerstvou nebo mraženou. Jakmile šťáva hodně zhoustne přidáme uvařené a scezené těstoviny a posypeme parmazánem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře