Těstoviny (macesy) s tvarohem
Postup
1 Prohněteme s takovým množstvím vody, abychom získali vláčné těsto. Důkladně ho prohněteme také na vále. Hotové těsto rozdělíme na dvě části, přikryjeme mísou obrácenou dnem vzhůru a necháme 5 minut odpočinout. Oba díly těsta jeden po druhém vyválíme (během práce sypeme hojně moukou) a upečeme na plechu vysypaném moukou.
2 Upečené těsto rozlámeme na menší kousky a zrychla uvaříme ve vroucí slané vodě. Těstoviny necháme ve vodě jenom několik vteřin, aby se nerozmáčely. Potom je pomocí cedníku vyndáme a položíme na sádlo.
3 Rozmačkáme 30 dkg tvarohu, osolíme a vmícháme do těstovin. Podáváme se zakysanou smetanou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře