Těstoviny pana Miklase

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • těstovin 500 g
  • šunkového salámu 25 dkg
  • žampionů 30 dkg
  • střední plechovka hrášku
  • pomazánkové máslo bez příchutě
  • velká cibule 1
  • sůl
  • černý a bílý pepř

Postup

1 Uvařím těstoviny. V hrnci osmahnu nakrájenou cibulku do růžova, přidám na tenší nudličky nakrájenou šunku, promíchám a přidám žampiony. Dusím na mírném ohni pod pokličkou 10 min, přidám hrášek i s nálevem a prohřeju. Do směsi přidám těstoviny, pomazánkové máslo a míchám,až se máslo rozpustí na omáčku. Dochutím solí, bílým a černým pepřem. Dobrou chuť !