Těstoviny s brokolicí iii.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- hrsti těstovin (nejlépe široké nudle), celá brokolice, 2 cibule, necelé 0,5 kg kuřecího nebo vepřového masa, sůl, pepř, 200 g nivy, olej 2
Postup
1 Postup přípravy: Dám vařit těstoviny, mezitím nakrájím velmi na jemno cibuli a do zlatova na velké pánvi usmažím a přidám velmi na jemno nakrájené maso (nebude se smažit dlouho, proto na jemno) Jakmile je maso na pohled hotové, jemně ho osolím, opepřím a přidám kousky syrové brokolice (oddělím ji úplně od všech stonků a nechám si drobounké kousky). Celé to teď smažím (můžu při tom malinko podlít vodou, ale ne moc), dokud neucítím vůni brokolice Zhruba v tuto dobu mám načasované těstoviny, které scedím a hned přidám do pánve. Vše promíchám a posypu již připravenou nastrouhanou nivou, míchám dokud se mi to hezky nespojí. A mám mňamku za 25-30 minut hotovou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře