Těstoviny s brokolicí
velmi snadné
Postup
1 Brokolici pečlivě očistíme opereme a rozdělíme na drobné růžičky . Asi 8-10 minut ji dusíme v malém množství osolené vody . Do velkého množství osol.vody dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu .Oloupeme cibuli a nadrobno ji usekáme . Anglickou slaninu nakrájíme pokud možno na tenké plátky . Ve větší pánvi zahřejeme máslo nebo
2 roslinný tuk , na kterém slaninu do chřupava vypečeme . Přidáme nasekanou cibuli a dusíme ji ve slaninovém výpeku až zesklovatí . Na síto dáme okapat nudle a brokolici , obojí pak přidáme do pánve ke slanině s cibulí a dobře promícháme . Smetanu , vejce a žloutky rozkvedláme a okořeníme solí , pepřem a muškátem . Tuto směs nalijeme na nudle s brokolicí a za stálého opatrného obracení ji necháme srazit .
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře