Těstoviny s brokolicovou omáčkou
snadné
Suroviny
na porce
- brokolice
- cibule
- česnek
- sýr
- pepř
- šunka
- žloutky 2
- sůl
- máslo
- olej
- zásmažka
- mléko nebo smetana
- těstoviny
Postup
1 Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nadrobno nakrájenou brokolici, osmahneme ji a zalijeme trochou vody a podusíme. V druhé nádobě si připravíme sýrovou bešamelovou zásmažku, mléko nebo smetanu, 2 žloutky, sůl, pepř, nastrouhaný sýr a vše smícháme. Nakonec přidáme dušenou brokolici a nadrobno nakrájenou šunku. Těstoviny přelijeme připravenou brokolicovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře