Těstoviny s čínským zelím a bylinkami.

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • úzkých nudlí Linguine 450 g
  • zelené feferonky 2
  • po plné hrsti čerstvé bazalky a máty
  • mladého čínského zelí 300 g
  • sezamového oleje 5 lžic
  • stroužky česneku 2
  • až 3 lžíce citrónové šťávy 2
  • sůl a pepř

Postup

1 1. Těstoviny uvaříme podle návodu.
2 2. Mezitím omyjeme feferonky, osušíme, podélně překrojíme, vykrojíme semeníky a feferonky nasekáme nadrobno.Čínské zelí, bazalku a mátu omyjeme, necháme okapat a vysušíme. Několik lístků bazalky a máty odložíme stranou na ozdobu,zbytek nasekáme nadrobno. Čínské zelí nakrájíme na tenké proužky.
3 3. Ve velké pánvi rozehřejeme olej, přidáme feferonky a nakrájené čínské zelí a 2 až 3 minuty dusíme. Česnek oloupeme, prolisujeme a vmícháme k zelenině.
4 4. Těstoviny scedíme, 0,5 šálku šálku horké vody uchováme. Okapané těstoviny promícháme s dušenou zeleninou, vmícháme nasekané bylinky, citrónovou šťávu a vodu z těstovin. Osolíme, opepříme, před podáváním ozdobíme bazalkovými a mátovými lístky.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...