Těstoviny s houbami ii.

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • miska čerstvých hub (lišky
  • hříbky
  • masáky apod.)
  • těstoviny (fleky)
  • máslo
  • cibule
  • mražená zeleninová směs nebo Moravanka
  • vejce 2
  • dcl mléka 1
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Houby na másle a na cibulce opražíme a dusíme, než se odpaří voda, kterou houby obsahují. Před odstavením z plotny osolíme a lehce opepříme. Těstoviny uvaříme podle návodu na oblau, scedíme a propláchneme studenou vodou. Spolu s těstovinami můžeme posledních 5-7 minut vařit zeleninu, pokud použijeme mraženou. Zapékací mísu potřeme máslem, nasypeme do ní uvařené těstoviny, zeleminu a houby. Promícháme, aby bylo vše rovnoměrně rozloženo a barevně vyrovnáno, nahoru dáme několik hoblinek másla a dáme do trouby zapékat při teplotě okolo 200 °C. Asi po 20 minutách zalejeme směs vejci rozkvedlanými v mléce (vaječnou směs je třeba podle chuti osolit a opepřit). Dále pečeme v troubě až do barvy, kterou máte nejraději - někdo rád pokrm měkčí jiný křupavý.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...