Těstoviny s játry
Postup
1 Na oleji zpěníme pokrájenou cibulku, přidáme na kousky pokrájená játra a orestujeme. Přidáme nakrájené žampiony a dusíme doměkka, podle potřeby podléváme vodou. Až játra změknou, osolíme, poprášíme strouhaným muškátovým oříškem a zakápneme sojovou omáčkou. Smícháme s uvařenými a okapanými těstovinami. Podáváme posypané sýrem.
2 Obměna pro ty, kdo neradi houby: místo žampionů dáme libovolnou zeleninu (hrášek, mrkev, cuketu, brokolici,...či její směs, podle toho co máme rádi a co je k dispozici)
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové řízky nakrájíme na proužky, zalijeme soj. mo., olejem, dáme zázvor, vegetu, solamyl a necháme 2 hod. uležet. Pak na pánvi osmahneme a vmí...
· 00:30 ·
Vepřová játra dobře očistíme, zbavíme bílých šlachovitých částí a omyjeme. Nakrájíme je na větší kousky. Cibuli očistíme a nakrájíme. Anglickou n...
· 00:30 · · 00:45 ·
Vepřové maso nakrájíme na nudličky společně s kuřecímy játry a naložíme na jeden den do nálevu z:
2 lžic sojové omáčky, 4 lžic worčestru, 3 dl č...
· 00:30 · · 00:45 · · 01:30 ·
1. Šalotku oloupeme a posekáme. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.
2. V pánvi rozehřejeme máslo a šalotku na něm zesklovatím...
· 00:30 · · 00:45 · · 01:30 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře