Těstoviny s masem a mrkví
00:30
Postup
1 1. Těstoviny vsypeme do vroucí osolené vody, přidáme lžíci oleje, promícháme a uvaříme doměkka. Potom je scedíme a propláchneme studenou vodou.
2 2. Vepřovou plec opláchneme, řádně osušíme a posypeme solí a kmínem. Vložíme do pekáče, podlijeme vodou a v předehřáté troubě (200 °C) pečeme doměkka. Během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby ještě podléváme horkou vodou.
3 3. Mrkev pečlivě očistíme a nakrájíme vroubkovým nožem na plátky. V osolené vodě je uvaříme téměř doměkka. Květák rozebereme na stejně velké růžičky a vsypeme do vroucí osolené vody. Povaříme přibližně tři minuty.
4 4. Okapané těstoviny smícháme s pokrájenou cibulovou natí a společně prohřejeme. Vepřové maso nakrájíme na úhledné plátky. Na nahřátý talíř klademe plátky masa, které polijeme vypečenou šťávou, mrkev, květákové růžičky a nakonec přidáme těstoviny. Podle chuti můžeme ještě ozdobit čerstvou petrželkou, proužky paprikového lusku nebo rajským jablíčkem.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře