Těstoviny s rajčatovou omáčkou a olivami - alla puttanesca

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Pro 4 osoby: 400g špaget
  • olej
  • 4stroužky česneku
  • čerstvých nebo loupaných rajčat 1 kg
  • olivy - bez pecek – černé i zelené
  • sůl
  • capperi v soli
  • nakrájený petržel
  • očka - acciughe 2
  • trochu peperončína

Postup

1 Na oleji zpěníme česnek do sklovata, přidáme rajčata, rozmačkáme je, přidáme olivy a případně slané kapery, očka, podle chuti peperoncino a za stálého míchání 10-15 minut vaříme. Jakmile šťáva hodně zhoustne, přidáme petržel a bazalku, zamícháme, přidáme uvařené špagety a podáváme

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...