Těstoviny s tuňákem a fenyklem

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • těstovinových vřetének 300 g
  • slunečnicového oleje 1 lžíce
  • fenykl,očištěný a najemno nakrájený 1
  • cibule, drobně nakrájená 1
  • másla 4 lžíce
  • vrchovatá lžíce hladké mouky 1 lžíce
  • mléka 1 hrnek
  • sůl a pepř dle chuti
  • špetka muškátového oříšku
  • konzervovaného tuňáka ve vlastní šťávě, procezený a nasekaný 200 g
  • nasekané petržele 2 lžíce
  • nasekaného tymiánu(případně sušeného) 1 lžička
  • vejce natvrdo uvařená, nahrubo nasekaná 3
  • nastrouhaného sýru čedar 125 g

Postup

1 V osolené vodě uvaříme těstoviny, procedíme a dáme stranou. Na pánvi si na oleji osmahneme cibuli s fenyklem, až změknou a dáme je stranou. Na pánvi si na rozehřáté másle zpěníme mouku, zaléváme mlékem a vaříme za stálého míchání až do zhoustnutí omáčky. Omáčku ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Do omáčky vmícháme uvařené těstoviny, směs fenyklu a cibule, tuňáka, nasekané petržele, tymiánu, vejce a sýr. Vlijeme do zapékací formy a pečeme při 200°C asi 30 minut dozlatova. Ihned podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50