Těstoviny s tuňákem, rajčaty a brokolicí
00:20
Suroviny
na porce
- středně velkých těstovin 350 g
- očištěné brokolice rozdělené na drobné růžičky, stonky oloupeme a nakrájíme na plátky 350 g
- olivového oleje 4 lžíce
- octa - můžeme použít: jablečný nebo červený vinný 2 lžíce
- dijonské hořčice nebo jiná 1 lžíce
- černý pepř mletý
- konzervovaných a okapaných ančoviček, které nasekáme nadrobno, olej si uschováme 50 g
- konzerva tuňáka v oleji, tuňáka rozebereme, olej uschováme 200 g
- očištěné menší cibule nasekané na drobno 3
- zralá středně velká odjádřená rajčata - rozkrájíme na dílky 2
- sekané čerstvé petrželky 2 lžíce
Postup
1 Těstoviny vaříme a těsně před dovařením cca 4 minuty k nim přidáme brokolici.
2 Mezitím ušleháme ve velké míse olej, ocet, hořčici a trochu pepře.
3 Přidáme olej z ančoviček a tuňáka a na konec vmícháme i sekané ančovičky,
4 tuňáka, cibuli, rajčata a sekanou petrželku.
5 Těstoviny s brokolicí slijeme a zamícháme do tuňákové zálivky.
6 Takto hotové jídlo podáváme teplé nebo i studené
7 Závěr:
8 Velmi chutný pokrm po kterém určitě neztloustneme.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Komentáře