Těstoviny se šunkou, mascarpone a šafránem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • těstovin nejlépe mašliček 400 g
  • Mascarpone 200 g
  • šlehačky 100 ml
  • české šunky nakrájené na drobné kostičky 200 g
  • sůl
  • nasekaný petržel
  • sáček šafránu. 1

Postup

1 Dejte vařit do dostatečného množství vody mašličky.
2 Do velké mísy dejte mascarpone se šlehačkou (nebo i samotnou šlehačku) a dejte do mikrovlnky ohřát asi 1,5 min, zamíchejte a znovu 1min. Osolte, přidejte prášek šafránu, zamíchejte, vmíchejte na kostičky nakrájenou šunku a zamíchejte.
3 Scezené těstoviny přidáme do mísy a zamícháme. Přidáme jemně nasekaný petržel, nastrouhaný parmazán, znovu zamícháme a podáváme. Velmi dobré, lehké, rychlé a efektní.

Mohlo by Vás zajímat

Špagety se sýrovou omáčkou
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek. Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek. Dále přidáme t...
 · 00:30 · 
Francouzské šunkofleky
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
 · 00:30
Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...