Těstoviny se sýrovou omáčkou
00:45
Postup
1 Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě.
2 Mezitím si očistíme celer a cibulku pokrájíme na jemné plátky. Podusíme na 2 lžících másla. Gorgonzolu rozdrobíme a s mlékem a ricottou rozmixujeme na kaši. Propasírujeme přes jemné síto a přidáme k zelenině. Za stálého míchání zahřejeme a ochutíme solí a pepřem.
3 Těstoviny slijeme a necháme okapat. Zbylé 2 lžíce másla rozpálíme, nudle na něm krátce osmahneme a upravíme se sýrovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Na másle osmažit najemno nakrájenou cibuli a pórek.
Až cibule zezlátne přidat na kostičky nakrájenou slaninu a prolisovaný česnek.
Dále přidáme t...
· 00:30 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Komentáře