Těstoviny zase jinak

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • větších těstovin 400 g
  • vepřového masa (plecko 500 g
  • kýta)
  • plechovka rajčatového protlaku (100 g) 1
  • cibule 2
  • stroužků česneku 5
  • sůl
  • mletý pepř
  • velká sterilovaná okurka nebo dvě menší 1
  • olej

Postup

1 Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno. Na troše oleje necháme cibuli zesklovatět, přidáme maso a za stálého míchání opékáme. Až je maso opečené, opepříme a osolíme ho, trochu podlijeme vývarem nebo vodou a pod pokličkou dusíme doměkka. K měkkému masu přidáme protlak, rozmačkaný česnek, nadrobno pokrájenou okurku, promícháme a necháme prohřát, dále nevaříme. Smícháme s uvařenými scezeným těstovinami a na talíři posypeme strouhaným sýrem.

Mohlo by Vás zajímat

Kotlety v zelí
Kotlety očistíme od odseků kostí - pokud je to potřeba, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je po okrajích nařízneme a celé lehce naklepeme. Připrave...
 · 01:15 · 
Těstoviny čínské
Vepřové řízky nakrájíme na proužky, zalijeme soj. mo., olejem, dáme zázvor, vegetu, solamyl a necháme 2 hod. uležet. Pak na pánvi osmahneme a vmí...
 · 00:30 · 
Žebírka na medu
Žebírka na medu: Nakrájíme žebra na větší kousky, použít můžeme i kousky plecka, prosolíme, posypeme paprikou, opepříme a na závěr zalijeme mede...
 · 00:30 ·  · 01:00 · 
Hastrmanova ruka
Kotlety rukou zlehka proplácáme a nařízneme několika ráznými řezy až ke kosti tak, aby nám vzniklo několik ´prstů´ silných asi tak jako ukazováče...
 · 00:30 ·  · 01:00 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...