Thajská marinovaná makrela
velmi snadné
Postup
1 V parním hrnci přiveď k varu vodu .Na podložku dej rybí filety a vař v páře 3 miuty . Ryby vyndej a nech vychladnout .
2 Na marinádu dej víno / nebo šery do malého kastrůlku , přidej sójovou omáčku a hnědý cukr a míchej na mírném ohni až se cukr rozpustí .Nech vychladnout .Pak vmíchej na kroužky nakrájenou čili papričku a cibuli .makrelu dej do malé , nekovové misky , přelij marinádou a nech marinovat nejméně 2 hodiny / ideálně přes noc .
3 Makrely vyndej z marinády a griluj je na předehřátém grilu kůží nahoru 4-5 minut .Zbylou marinádu slej do malého kastrůlku a přiveď k pomalému varu . Pomalu vař 1-2 minuty a podávej s hotovými makrelami .
4 Příloha : křupavý zelený salát a dušená rýže
Poznámka
Thai Marinated MackerelMohlo by Vás zajímat
1. Preheat the oven to 220C/425F/Gas 7.
2. Cook the beetroot in boiling salted water until tender, then drain. When cool enough to handle, peel ...
00:30 ·
Postup přípravy: Očistěná, vykuchaná, umytá a osušená makrela sa nakrájí na 200 g kusy na porci. Jednotlivé kusy se osolí a rychle opečou na olej...
00:30 · · 00:44
Makelu omyjeme studenou vodou,osušíme,pokapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet.Mezi tím pórek očistíme,omyjeme a nakrájíme na kolečk...
00:30 · · 00:44 · 00:45
Postup přípravy: Na dno zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu, pórek i petržel a promíchejte je rukama či lžící. Nalijte polo...
00:30 · · 00:44 · 00:45 · 00:44
Komentáře