Tigadege /pre Kari/
Suroviny
na porce
- kuracie prsia
- olej
- cibuľa
- korenie - Maggi, mäsové
- cesnak
- šampiňóny - žampiony
- banány - dobre zrelé
- arašidové maslo - burákové máslo
- Množstvá v recepte neboli uvedené, ja to dávam od oka /2 banány, lyžicu arašidového masla, konzervu šampiňónov, ale to záleží od toho, koľko bude mäsa a podľa vašej chuti/
Postup
1 Na malej panvici a troške oleja rozohrejeme na kolieska pokrájané banány. Keď rozvoňajú, preložíme ich do inej nádoby.
2 Na tej istej panvici speníme pokrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny, mäso pokrájané na rezance a chvíľu dusíme.
3 Potom pridáme arašidové maslo, cesnak a korenie. Keď je mäso dostatočne opražené, podlejeme ho vodu a dusíme.
4 Do hotovej zmesi pridáme banány.
5 Podávame s ryžou.
6 Toto jedlo mám z Chuťoviek od Ibrahima Maigu.
Mohlo by Vás zajímat
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Troubu předeřejeme na 180°C. Kuře naporcujeme, abychom měli všechnu kůži nakonci křupavou a zlatou. Rozložíme do pekáče, osolíme a okořeníme dle ...
· 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře