Tiramisu iii.
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Nejdříve si uvaříme silnou kávu, kterou přecedíme a přidáme rum. Žloutky s cukrem šleháme v páře, potom přidáme lučinu. Do ušlehané šlehačky přidáme krém s vajíčky a promícháme. Do dortové formy klademe piškoty pečlivě namáčené do kávy. Na první vrstvu dáme krém a pokračujeme s další vrstvou. Končím krémem. Vršek dortíku posypeme bohatě grankem. Necháme vychladit, cca 24 hodin.
Mohlo by Vás zajímat
Piškoty mamočíme v kávě s rumem.Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme lučinu a pom. máslo.Do nádoby postupně prokládáme piškoty se šlehačkou...
· 00:30 ·
Nejprve připravíme korpus. Ušleháme 7 vajec s 210 g cukru. Během šlehání postupně a pomalu přídáváme po lžících 280g polohrubé mouky. Vyšleháme j...
· 00:30 · · 01:00 ·
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20
Uvaříme silnou černou kávu s lógrem, kterou přelijeme přes sítko. Do přecezené kávy přilijeme odměřený rum.
Všechny 4 žloutky ušleháme s moučko...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20 · 00:40 ·
Komentáře