Tiramisu xx
snadné
Postup
1 1. V jedné misce si utřeme lučinu s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem podle chuti, a přidáme oba žloutky.
2 2. V jiné misce si ušleháme bílky dotuha. Tuhé bílky opatrně vmícháme do lučiny se žloutky.
3 3. Vychladlou kávu si vylijeme do prostorné misky a přilijeme trochu vaječného koňaku.
4 4. Namáčíme piškoty a klademe je do nádoby. Až je zakryté celé dno, poprášíme je kakaem a natřeme na ně vrstu z lučiny.
5 5. Opět dáme vrstvu namáčených piškotů, zase poprášíme kakaem a nalijeme zbytek lučinové hmoty. Poslední vrstvu musí tvořit kakao.
6 6. Zasypeme přes jemné sítko lučinu tak, aby nebyla vůbec vidět. Dáme uležet a můžeme podávat.
Mohlo by Vás zajímat
Piškoty mamočíme v kávě s rumem.Ušleháme šlehačku se ztužovačem a vmícháme lučinu a pom. máslo.Do nádoby postupně prokládáme piškoty se šlehačkou...
· 00:30 ·
Nejprve připravíme korpus. Ušleháme 7 vajec s 210 g cukru. Během šlehání postupně a pomalu přídáváme po lžících 280g polohrubé mouky. Vyšleháme j...
· 00:30 · · 01:00 ·
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20
Uvaříme silnou černou kávu s lógrem, kterou přelijeme přes sítko. Do přecezené kávy přilijeme odměřený rum.
Všechny 4 žloutky ušleháme s moučko...
· 00:30 · · 01:00 · · 00:20 · 00:40 ·
Komentáře