Tiramisu
Suroviny
- cukrářské piškoty
- mandlový likér
- espreso nebo silná překapávaná káva
-
Na krém:
- 1 kg mascarpone
- žloutky 4
- moučkový cukr dle chuti
- vanilkový cukr
-
Na ozdobu:
- jahody nebo jiné čerstvé ovoce
- máta
- kakao
Postup
1 Do misek naskládáme piškoty namočené v silné kávě s troškou mandlového likéru, a zalijeme je našlehaným krémem z mascarpone, žloutků, moučkového a vanilkového cukru. Klademe na sebe několik vrstev piškotů a krému, překryjeme alobalem a dáme vychladnout do ledničky. Před servírováním poprášíme kakaem a na ozdobení použijeme piškoty, jahody nebo jiné ovoce a mátu.
Mohlo by Vás zajímat
1. VYŠĽAHAJTE ŽĹTKY
Pre uľahčenie práce neváhajte použiť elektrický šľahač, ak ho máte. V každom prípade dajte do misy - najlepšie sklenenej - ž...
00:30
1. Nejdřív upečeme korpus. Předehřejeme troubu na 180 stupňů. Ušleháme vejce s cukrem do zhoustnutí (asi tři minuty). Vmícháme rozehřáté máslo a ...
00:30 · 00:40 ·
1 . Višně necháme okapat. Smí cháme 175 mI kávy a 50 mI mandlového likéru. Mascarpone, tvaroh, citronovou šťávu, vanilkový cukr, 25 mI kávy a 20 ...
00:30 · 00:40 · · 00:25
1. Kompótové mandarínky precedíme a necháme odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha. Mascarpone a tvaroh dohladka vymiešame s cukrom. Prid...
00:30 · 00:40 · · 00:25
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře