Tokáň pana sládka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vepřového bůčku bez kostí 400 g
  • rostlinný olej
  • cibule 1
  • sůl a pepř
  • stroužky česneku 3
  • mleté nové koření
  • ovesných vloček (nebo strouhanky) 1 lžíce
  • 0,5l piva
  • uzeného sýra 60 g
  • kečupu 1 lžíce
  • posekaná pažitka

Postup

1 Omytý prorostlý bůček pokrájíme na silnější nudličky. Na rozpáleném oleji osmahneme na drobno pokrájenou cibuli. Přidáme maso a opečeme ho ze všech stran.
2 Potom osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, nové koření a podlijeme. Přikryjeme a podusíme do měkka.
3 Šťávu zahustíme vločkami, zalijeme pivem a odkryté povaříme. Nakonec polijeme kečupem a posypeme nastrouhaným sýrem a pažitkou
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Živáňská v troubě
Vepřové maso (může být i králík, kuře) nakrájíme na kousky asi 2x2 cm. Oloupané syrové brambory nakrájíme asi na 0,5 cm silné plátky a rozpůlíme ...
Guláš z trouby
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
 · 02:00
Pivovarský tokáň
Maso nakrájíme na nudličky přes vlákno. Na sádle zapěníme cibulku,k ní přidáme maso a ze všech stran rychle opečeme. Potom maso osolíme , přidáme...
 · 
VlCiho guláš
Postup přípravy: Maso opláchneme a nakrájíme na kostky (cca 1,5x1,5 cm). Rovněž papriky nakrájíme na proužky. Na dno misky nalijeme trochu oleje,...
 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...