Tokijské krevety
Postup
1 Krevety rozložíme v jednej vrstve na dno väčšej plochej misky. Na panvici privedieme do varu sójovú omáčku a pridáme nastrúhaný
2 zázvor.
3 Oheň stíšime na minimum a omáčku so zázvorom varíme
4 dovtedy, kým ´ sa väčšina tekutiny vyparí.
5 Potom pridáme ocot, cukor, saké, soľ a zmes vylejeme
6 na krevety. Misku s krevetami prikryjeme fóliou a necháme v chladničke najmenej 2 hodiny chladnúť. Nakoniec krevety vyberieme z marinády, rozložíme na taniere, ozdobíme zelenou cibuľkou a podávame.
Mohlo by Vás zajímat
Rozmrazíme předvařené loupané krevety, ponoříme do horké
slané vody, necháme přejít varem a pak necháme odkapat na sítku.
Dáme do misky, přidám...
Připravené krevety potřeme ze všech stran česnekem. Poté obalíme v těstíčku připraveném z hladké mouky a vejce. Smažíme a ihned podáváme....
2 kuřecí stehna i s kůží rozsekáme na 10-12 kousků, vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, tresku na kousky, vše osolíme a lehce opepříme. Mušle (vyl...
· 01:00 ·
Nechte rozmrazit 300 g mražených předvařených kalamár (můžete užít i mořský koktejl nebo krevety). Uvařte 4 sáčky rýže paraboloid ve vodě ochucen...
· 01:00 · · 01:00 ·
Komentáře