Rýže s kalamáry
01:00snadné
Postup
1 Nechte rozmrazit 300 g mražených předvařených kalamár (můžete užít i mořský koktejl nebo krevety). Uvařte 4 sáčky rýže paraboloid ve vodě ochucené kostkou zeleninového bujónu podle návodu. Uvařenou rýži vyjměte z vody a nechte odkapat. ve větší pánvi zpěňte na 5 lžících olivového oleje 4 mladé nadrobno nakrájené cibulky, přidejte 4 nasekané stroužky česneku, lžičku kurkumy, kalamáry a lehce opečte. pak přidejte rýži, zalijte 100 - 150 ml zeleninového vývaru, podle chuti osolte, opepřete, můžete dochutit i špetkou chilli a již jen krátce prohřejte.
Poznámka
KR-822.Mohlo by Vás zajímat
Kalamáry nakrájíme na kroužky a naklademe do ploché kameninové nádoby. Osolíme, opepříme, zalijeme olejem a citronovou šťávou. Promícháme a nechá...
02:30 ·
Nejprve si připravíme omáčku. Cibuli nakrájíme na prožky, česnek prolisujeme nebo nasekáme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli s česneke...
02:30 · · 00:30 ·
Všichni víme, že paella má mnoho a mnoho variant, já předkládám tu, kterou jsem sama na sobě včera odzkoušela. Je možné přidat i jinou zeleninu, ...
02:30 · · 00:30 · · 00:40 ·
2 kuřecí stehna i s kůží rozsekáme na 10-12 kousků, vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, tresku na kousky, vše osolíme a lehce opepříme. Mušle (vyl...
02:30 · · 00:30 · · 00:40 · · 01:00 ·
Komentáře