Rýže s kalamáry

Rýže s kalamáry
0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kalamáry - mražené - předvařené 300 g
  • sáčky - rýže - paraboloid 4
  • bujón - zeleninový 1 kostka
  • olej - olivový 5 lžic
  • (mladé) - cibule 4
  • stroužky - česnek 4
  • kurkuma 1 lžička
  • vývar - zeleninový 100-150 ml
  • sůl podle chutil
  • pepř podle chuti
  • chilli podle chuti

Postup

1 Nechte rozmrazit 300 g mražených předvařených kalamár (můžete užít i mořský koktejl nebo krevety). Uvařte 4 sáčky rýže paraboloid ve vodě ochucené kostkou zeleninového bujónu podle návodu. Uvařenou rýži vyjměte z vody a nechte odkapat. ve větší pánvi zpěňte na 5 lžících olivového oleje 4 mladé nadrobno nakrájené cibulky, přidejte 4 nasekané stroužky česneku, lžičku kurkumy, kalamáry a lehce opečte. pak přidejte rýži, zalijte 100 - 150 ml zeleninového vývaru, podle chuti osolte, opepřete, můžete dochutit i špetkou chilli a již jen krátce prohřejte.

Poznámka

KR-822.

Mohlo by Vás zajímat

Kalamáry v těstíčku
Kalamáry nakrájíme na kroužky a naklademe do ploché kameninové nádoby. Osolíme, opepříme, zalijeme olejem a citronovou šťávou. Promícháme a nechá...
02:30 · 
Smažené kalamáry s orientální omáčkou
Nejprve si připravíme omáčku. Cibuli nakrájíme na prožky, česnek prolisujeme nebo nasekáme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli s česneke...
02:30 ·  · 00:30 · 
Paella mořská (mw+grill)
Všichni víme, že paella má mnoho a mnoho variant, já předkládám tu, kterou jsem sama na sobě včera odzkoušela. Je možné přidat i jinou zeleninu, ...
02:30 ·  · 00:30 ·  · 00:40 · 
Paella Valenciana
2 kuřecí stehna i s kůží rozsekáme na 10-12 kousků, vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, tresku na kousky, vše osolíme a lehce opepříme. Mušle (vyl...
02:30 ·  · 00:30 ·  · 00:40 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...