Topinka s lilkem - Bruschetta alle melanzane

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Chleba bílý
  • malý lilek 1
  • stroužek česneku 1
  • oliv. olej
  • sůl
  • peperončíno
  • rajče

Postup

1 Lilek - melanzánu nakrájíme na tenké plátky, posolíme a potřeme prsty olivovým olejem. Opečeme je do růžova v mikrovlnce na pánvi Crisp a na Grilu.
2 Opečeme také plátek chleba nasucho na pánvi Crisp nebo na grilu.
3 Pak chleba potřeme česnekem a pokapeme olejem. Potřeme změklým rozmělněným rajčetem. Poklademe plátky lilku, osolíme a podle chuti přidáme peperončino.

Mohlo by Vás zajímat

Pálivá topinka cibulka
Postup přípravy: Na oleji uděláme klasické topinky a přendáme na talíř. Na tu samou pánev dáme na kolečka nakrájenou cibuli, nadrobno nakrájené o...
00:44
Bruschetta
Postup přípravy: Žemle rozkrojíme a dáme opéct dozlatova. Smícháme česnek se čtvrtkou másla a bazalkou a potřeme upečené žemle. Rajčatům sloupnem...
00:44 · 00:44
Topinka Arnošta z Pardubic
Postup přípravy: Chléb nakrájíme na plátky (celé, ne půlky) v chlebu vyřízneme střed, na který namažeme játrovou paštiku v silné vrstvě. Okraj - ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Schovaná topinka
Postup přípravy: Z krajíce chleba odřežeme kůrku - vznikne kolečko. Toto dáme na pánev, do kolečka rozbijeme vajíčko. Na střídu natřeme co dům dá...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...