Topinka s lilkem - Bruschetta alle melanzane
Postup
1 Lilek - melanzánu nakrájíme na tenké plátky, posolíme a potřeme prsty olivovým olejem. Opečeme je do růžova v mikrovlnce na pánvi Crisp a na Grilu.
2 Opečeme také plátek chleba nasucho na pánvi Crisp nebo na grilu.
3 Pak chleba potřeme česnekem a pokapeme olejem. Potřeme změklým rozmělněným rajčetem. Poklademe plátky lilku, osolíme a podle chuti přidáme peperončino.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Na oleji uděláme klasické topinky a přendáme na talíř. Na tu samou pánev dáme na kolečka nakrájenou cibuli, nadrobno nakrájené o...
00:44
Postup přípravy: Žemle rozkrojíme a dáme opéct dozlatova. Smícháme česnek se čtvrtkou másla a bazalkou a potřeme upečené žemle. Rajčatům sloupnem...
00:44 · 00:44
Postup přípravy: Chléb nakrájíme na plátky (celé, ne půlky) v chlebu vyřízneme střed, na který namažeme játrovou paštiku v silné vrstvě. Okraj - ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Z krajíce chleba odřežeme kůrku - vznikne kolečko. Toto dáme na pánev, do kolečka rozbijeme vajíčko. Na střídu natřeme co dům dá...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře