Tortellini al forno
00:45
Postup
1 Tortellini uvaříme podle návodu dopoloměkka. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Celer a mrkev oloupeme. Celer nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka. Na omáčku podusíme cibuli v horkém oleji. Mleté maso osmahneme s bobkovým listem, tymiánem a majoránkou, až se rozdrobí. Potom přidáme celer a mrkev a na středním ohni dusíme zhruba 10 minut. Osolíme, opepříme, osladíme a zalijeme červeným vínem. Přidáme nakrájená rajčata a při nižší teplotě dusíme asi 15 minut.
2 Předehřejeme troubu na 200 stupňů. Tortellini scedíme a vložíme do tukem vymazané formy. Omáčku s mletým masem rozložíme navrch. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a asi 10 minut zapékáme.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu al dente. V pánvi rozškvaříme opečenou, na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme máslo, usekaný česnek...
00:20 ·
Előkészítés:
Nagyon egyszerű, nagyon finom, nagyon gyors: 10 perces villám-étel. Citromrajongóknak!
Read more
Elkészítés módja:
Fölteszek...
00:20 · · 00:10 ·
Vo vriacej osolenej vode si uvaríme špagety (nie úplne, ale
takzvane al dente - na zub) scedíme, ale nepreplachujeme. Na rozpálenom olivovom ole...
00:20 · · 00:10 · · 00:20 ·
1. Obdélník z těsta potřeme
rozšlehaným bílkem a nakrájíme na čtverce (opět můžeme použít pravítko).
2. Rozválené nudl...
00:20 · · 00:10 · · 00:20 · · 00:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře