Tortilla

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • střední cibule 3
  • brambor 35 dkg
  • vajec 5
  • pórek
  • zelenou petrželku
  • bílý pepř
  • sůl
  • sádlo
  • olivový olej.

Postup

1 Oloupané brambory uvaříme téměř do měkka. Nasekáme na drobné kousky. Dáme nahrubo nasekanou cibuli na pánev, přidáme brambory a na sádle smažíme. Osolíme, opepříme. Přidáme nasekaný pórek, zelenou petrželku a zalijeme 5 rozmíchanými vejci. a rychle promícháme, aby se směs promísila. Pečeme pomalu na mírném ohni a pečme asi 15 minut pod pokličkou z každé strany. Podáváme s rajským salátem. Nebo necháme vychládnout a nakrájíme na čtverečky ze kterých spíchneme s olivou jakési jednohubky. Výborné k vínu.

Mohlo by Vás zajímat

Tortilla de patatas
Postup přípravy: Brambory nakrájíme na malé kousíčky, smažíme na pánvi, na mírném ohni (hodně oleje). Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, (podle ...
00:44
Tortilla se šunkou a cibulí
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do rozpáleného oleje na pánev, brambory smažíme v (hodně) oleji, aby se nepřipálili, asi 20 minut...
00:44 · 00:50
Bramborová tortilla
Brambory oloupeme a omyjeme. Cibuli oloupeme. Papriky očistíme. Brambory a olivy nakrájíme na tenké plátky, cibuli na kolečka a papriky na nudlič...
00:44 · 00:50 · 00:33
Bramborová tortilla ii
Brambory nadrobno pokrájíme nebo nahrubo nastrouháme. Oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. Papriky přepůlíme, vyřízneme jádřinec, omyjeme a nakráj...
00:44 · 00:50 · 00:33 · 00:33
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...