Třený vaječný koňak
Postup
1 Prosátý moučkový cukr, žloutky a vanilkový prášek utřeme do pěny. Pokud použijeme celou vanilku, dáme ji vařit do smetany. K utřeným žloutkům přidáme svařenou vychládlou smetanu a nakonec zamícháme čistý líh. Dobře umíchaný koňak nalijeme do čistých lahví a necháme uležet.
Mohlo by Vás zajímat
Do kameninového nebo nerezového hrnce dáme dobře omytá a osušená vejce a na ně nalijeme vymačkanou šťávu z citrónů. Citrony dobče omyjeme kartáčk...
· 01:00 ·
1. Neslazené kondenzované mléko důkladně prošleháme s plnotučným mlékem, žloutky a vanilkovým cukrem. Potom vložíme hrneček se žloutkovým mlékem ...
· 00:25
1. UVAŘTE KRÉM
Mléko, smetanu a čtvrtky muškátového oříšku přiveďte k varu.
V rendlíku ušlehejte žloutky s cukrem, přilijte horké mléko a za ...
· 00:25 · 00:45
Komentáře