Tresčí salát po skandinávsku
Suroviny
- Salát nám může nahradit i hlavní jídlo
- má pro to dobré předpoklady. Je zdravý
- plný vitaminů a jeho příprava netrvá nijak dlouho. Tresku uvaří me v osolené vodě a necháme vychladnout. Dále si uvaříme rýži. Tak aby šla zrna pěkně od sebe. Smícháme majonézu
- sladkou smetanu
- kapary
- nasekanou petrželku a dochutíme citrónovou šťá vou
- solí a pepřem. Rybí maso nadrobno naseká me a vmícháme s vychladlou rýží do připravené majonézové směsi. Podáváme v salátových mis kách nebo i slavnostněji v pohárech. Vhodnou přílohou jsou opečené tousty či veka
- případně černý chléb a máslo. Nemáme-li tresku
- dobře nám může posloužit i vynikající mořská štika.
Postup
1 Salát nám může nahradit i hlavní jídlo, má pro to dobré předpoklady. Je zdravý, plný vitaminů a jeho příprava netrvá nijak dlouho. Tresku uvaří me v osolené vodě a necháme vychladnout. Dále si uvaříme rýži. Tak aby šla zrna pěkně od sebe. Smícháme majonézu, sladkou smetanu, kapary, nasekanou petrželku a dochutíme citrónovou šťá vou, solí a pepřem. Rybí maso nadrobno naseká me a vmícháme s vychladlou rýží do připravené majonézové směsi. Podáváme v salátových mis kách nebo i slavnostněji v pohárech. Vhodnou přílohou jsou opečené tousty či veka, případně černý chléb a máslo. Nemáme-li tresku, dobře nám může posloužit i vynikající mořská štika.
Mohlo by Vás zajímat
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
·
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem.
Jarní cibulky...
· · 00:35 ·
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“.
2. Zbylý ledový salát nak...
· · 00:35 · · 00:10 ·
1. PŘIPRAVTE LOSOSA
Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
· · 00:35 · · 00:10 · · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře