Třešňové „clafoutis”
Postup
1 Do smetany nalijeme mléko, přidáme vanilkový lusk a přivedeme k varu.
2 Vejce smícháme s krystalovým cukrem, špetkou soli a moukou. Do směsi nastrouháme citrónovou a pomerančovou kůru. Přilijeme smetanové mléko a přihodíme třešně.
3 Připravené těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme 25 až 30 minut. Během pečení těsto občas promícháme, před dopečením se tak vzhledem bude podobat trhanci.
4 Před podáváním posypeme práškovým cukrem a ozdobíme plátky pomeranče a lístky meduňky.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve rozehřejeme pánev. Zeleninu předem nerozmrazujeme. Vsypeme na rozehřátou pánev a zamícháme.
Verze 1
- po rozehřátí, zeleninu okoře...
00:15 ·
Postup přípravy: Smetanu nalijeme do vysoké nádoby, přidáme vejce a sůl a metličkou chvíli šleháme. Vsypeme cukr a šleháme ještě 3 minuty. Přidám...
00:15 · · 00:45
Oddělíme žloutky od bílků. Mouku smícháme se solamylem a práškem do pečiva. Bílky s cukrem vyšleháme, přidáme žloutky a mouku. Pak vyložíme dorto...
00:15 · · 00:45 · 00:33
Uhněteme mouku se solí, olejem, žloutkem as 75 ml vlažné vody. Z těsta vyválíme bochánek a potřeme 20 g rozpuštěného másla. Necháme odpočinout na...
00:15 · · 00:45 · 00:33 · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře