Třešňový koláč
Postup
1 Postup přípravy receptu:
2 Natrhané třešně propláchneme vodou, necháme je chvíli okapat a zbavíme je pecek.
3 Připravíme si drobenku z hrubé mouky, cukru a rozpuštěného másla.
4 Dále těsto jako na hrnkový koláč: Mouku, část cukru a prášek do pečiva dáme do mísy. V kastrolku si mírně zahřejeme mléko, tuk a zbytek cukru. Ručním šlehačem spojíme zahřátou směs s vejcem a pak vlijeme za stálého míchání do připravených sypkých ingrediencí.
5 Těsto na třešňový koláč nalijeme na hluboký plech vyložený pečicím papírem.
6 Na těsto pokládáme vyloupané třešně, nakonec nasypeme připravenou drobenku.
7 Třešňový koláč pečeme v horkovzdušné troubě při 150 °C asi 45 minut.
Poznámka
Nevíte, co s uzrálými třešněmi? Upečte si koláč!Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Komentáře