Třezalkový med
Postup
1 Pět hrstí květů třezalky posypeme cukrem a zakapeme citronem. Promícháme a necháme do druhého dne v chladničce odležet. Poté zalijeme 0,5 l studené vody a opět necháme do dalšího dne vyluhovat. Poté uvedeme směs do varu a vypneme, necháme zchladit a přecedíme. Získanou tekutinu svaříme s 1 kg cukru a dvěma nakrájenými citronu (na plátky). Necháme vychladnout. Poté opět začneme zahřívat , přecedíme přes čisté plátno a zahříváme, až začne tekutina houstnout a vypadat jako med. Horký med plníme do sklenic, které obrátíme dnem vzhůru. V době chřipek a nachlazení podáváme po lžičkách.
Mohlo by Vás zajímat
Květy na přípravu medu by se měly trhat ráno, hned po otevření květu.
Květy pampelišky propláchneme pod vlažnou tekoucí vodou, dáme do hrnce a ...
Hlavičky květů z pampelišek čistě opereme pod tekoucí vodou a vložíme do 4l hrnce. Na květy nalijeme 2l vody, přidáme oprané, na kolečka nakrájen...
· 12:00
Postup přípravy: Zelí nakrájíme na hrubo, mrkev na kolečka (2 mm), kapie na proužky, celer na plátečky (2 mm), nať na lístečky. Vše zamícháme s č...
· 12:00 ·
Natrhané pampelišky očistíme a propereme ve studené vodě a naložíme přes noc do vody s napůl rozkrojenými citróny.
Druhý den necháme naložené ...
· 12:00 · · 01:15
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře