Trojfarebné cestoviny

Trojfarebné cestoviny
0 hodnocení00:15velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • trojfarebných cestovín Penne 500 g
  • šunky alebo chudej oravskej slaninky 200 g
  • vajec (žĺtky) 4 ks
  • smotany na varenie 0,5 l
  • soľ
  • olej
  • mleté čierne korenie
  • parmezán

Postup

1 Cestoviny uvaríme v osolenej vode do polomäkka (al dente).
2 Na rozpalenom oleji orestujeme slaninku alebo šunku. Zalejeme smotanou, prevaríme ochutíme soľou a korením.
3 Do vriacej omáčky vložíme cestoviny a dobre premiešame. Necháme chvíľku odstáť, vlejeme žĺtky a znova dobre premiešame - už nevaríme, aby sa vajička nezrazili.
4 Ak pridáme nastrúhaný cesna, ešte viac zvýrazní chuť jedla.

Mohlo by Vás zajímat

Ostré cestoviny s dvoma druhmi mäsu
1 Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa o návodu na obale (nie celkom domäkka), potom opláchneme studenou vodou. 2 Biele víno necháme spolu ...
00:30 · 
Thajské cestoviny so sojovým mäsom
Instantné ryžové cestoviny, ktoré dostať bežne v obchodoch, namočíme do teplej vody, ale nevaríme, necháme len 5 minút odstáť a scedíme (budú jas...
00:30 ·  · 00:45 · 
Cestoviny na provensalký spôsob
Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale. Mali by byť mäkké, ale pevné na zahryznutie. Dobre ich prepláchneme a vrátime do hrnca. Pridáme olivový ...
00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:25 · 
Zapekané cestoviny so zeleninou
Zapekaciu misu vymastíme maslom, spodok pokryjeme polovicou uvarených cestovín, pokryjeme uvarenou zeleninou. Ako ďalšiu vrstvu použijeme vybranú...
00:30 ·  · 00:45 ·  · 00:25 ·  · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...