Trojitá roštěnka
Postup
1 Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Na rozpáleném tuku je opečeme na každé straně 9-10 minut a přendáme na horkou mísu.
2 Sádlo slijeme, šťávu rozředíme několika lžícema vody nebo vývaru, povaříme a přidáme máslo. Šťávou polijeme masonakrájené šikmo přes vlákno.
3 Podáváme jednu roštěnku pro dvě osoby, s opečenými bramborary a se zeleninou, nebo saláty, případně tatarskou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Naklepané roštěnky osolíme a opepříme,poklademe tenkými plátky anglické slaniny a posypeme nasekanou cibulkou smíchanou se zelenou petrželkou.Do...
00:45 ·
Postup:
Rotěnky lehce naklepeme , nařízneme okraje, osolíme, vtlačíme pepř
a opečeme dobře z obou stran ( 8 - l0 min). Dáme je stranou na tep...
00:45 · · 00:20
Roštěnky lehce naklepeme,osolíme a vtlačíme oba drcené pepře,
a poprášené hladku moukou pečeme z obou stran na rozpáleném oleji s přidáním špetk...
00:45 · · 00:20 · 00:45
Mäso si pripravíme 1-2 dni vopred:
Pokrájame ho na 4 rezne, naklepeme, posypeme vegetou, dáme do misy a zalejeme rozpusteným maslom.
Dáme do ch...
00:45 · · 00:20 · 00:45 · 00:55
Komentáře