Trojuholníky plnené zemiakmi

Trojuholníky plnené zemiakmi
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • • zemiakov 225 g
  • • 450 g mladého špenátu
  • paradajka - • 1
  • • 0,25 hrnčeka čili korenia
  • • 0,5 lyžičky citrónovej 0,5
  • šťavy
  • • 225 g balíček štrúdľového
  • cesta
  • masla 25 g
  • • majonézy 150 ml
  • • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • • citrónovú kôru

Postup

1 Plech na pečenie zľahka vymastíme maslom.
2 Nadrobno pokrájané zemiaky uvaríme vo vriacej vode domäkka. Scedíme, necháme odkvapkať a dáme do misy.
3 • •
4 V zavretej rajnici podusíme asi dve minúty špenát s dvoma lyžicami vody. Dáme odkvapkať a pridáme k zemiakom.
5 • • •
6 Paradajku zbavíme semien, pokrájame a spolu s čili a citrónovou šťavou pridáme k zemiakom. Osolíme a okoreníme.
7 • « •
8 Osem plátkov cesta potrieme roztopeným maslom. Vedľa seba rozprestrieme štyri plátky, zvyšné štyri položíme na ne. Potom ich
9 pokrájame na obdĺžniky s rozmermi 20 x 10 cm.
10 • • •
11 Zemiakovú plnku dáme lyžicou vždy na jeden koniec obdĺžnika. Roh cesta nad plnkou prehneme, potom prehneme ostrý roh nad cesto s plnkou a napokon ho prehneme cez zvyšné cesto tak, aby vznikol trojuholník.
12 • • •
13 Trojuholníky poukladáme na plech a pečieme pri teplote 190 C asi 20 minút do zlatohneda.
14 • • •
15 Podávame s majonézou zamiešanou s citrónovou šťavou a kôrou a hlávkovým šalátom. Dobrú chuť!

Mohlo by Vás zajímat

Plněné bramborové knedlíky
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
 · 00:30 · 
Plněné braborové košíčky
Bramborové těsto, připravíme dle návodu na sáčku. Pomocí mouky je rozválíme na placku o síle 5 mm. Rozkrájíme ji na 10 obdélníčků, resp. čtverců....
 · 00:30 ·  · 01:20 · 
Pečené plněné brambory
1) Brambory pečlivě omyjte kartáčkem, ale neloupejte. Propíchejte je vidličkou a položte na talíř vhodný do mikrovlnné trouby, vyložený kuchyňský...
 · 00:30 ·  · 01:20 ·  · 00:50 · 
Plněné bramborové knedlíky
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, krupici a vejce a vypracujeme těs...
 · 00:30 ·  · 01:20 ·  · 00:50 ·  · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...