Troubový guláš
01:00
Suroviny
- masa (hovězí nebo vepřové) 1,5 kg
- cibule 4 kusů
- česneku 5 stroužek
- gulášového koření 2 lžičky
- sladká papriky 3 lžičky
- pálivé papriky 1 lžička
- solamylu 3 polévkové lžíce
- masoxu 2 kostky
- rajčatového protlaku 1 ks
- vody 1 litr
- sůl 1 podle chuti
Postup
1 Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno, česnek nasekáme.
2 Podle chuti můžeme přidat čerstvou papriku,kozí rohy nebo feferony.
3 Vše vložíme do pekáče přiklopíme a dáme do trouby vyhřáté na 250 stupňů.
4 Pečeme hodinu (vepřové) až hodinu a půl(hovězí)
5 V ŽÁDNÉM PŘÍPADĚ NEOTEVÍRÁME NEMÍCHÁME A UŽ VŮBEC
6 NEČUMÍME DOVNITŘ
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s kostkami masa. Troubu předehřejeme na 250°C...
· 02:00
Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Když slanina zesklovatí, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a na plátky nakrájené stroužky česneku....
· 00:30
Příprava:
1. Maso nakrájíme na kousky a necháme stát v mléce asi 1 hodinu. Po hodině mléko slijeme, maso přelijeme vařící vodou, scedíme a nech...
· 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře